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    • 14
      2025-01
      啤酒厂怎么做才能实现麦汁和麦糟的高效分离?
      次 2025-01-14
      掌握并运用好以下因素，是提高麦汁过滤效率、保证啤酒品质的关键所在。...
    • 15
      2024-04
      糖化结束后怎样尽快将麦汁和麦糟分离？
      次 2024-04-15
      近年来，在传统过滤槽的基础上发展起来的现代过滤槽，在装备水平和工艺操作方面有了很大改进，能够很好地满足现代化啤酒生产的需要。...
    • 20
      2023-06
      啤酒过滤罐的工艺设计——过滤罐怎么选配置
      次 2023-06-20
      麦汁过滤的过程是整个糖化的四个步骤中所花费时间最长的。我们希望在合理的时间范围内提供卓越的麦汁质量，高效提取麦芽中的糖。过滤槽的承重能力、醪液的均匀分布、耙床的设计、麦汁收集系统等等都会影响过滤效率与效果。...
    • 16
      2023-06
      啤酒厂过滤麦汁的方法及影响过滤的因素
      次 2023-06-16
      我国大多数啤酒厂均采用过滤槽静压法进行麦汁过滤。它以过滤筛板和麦糟构成过滤介质，利用糖化醪液柱高度产生的静压力作为推动力进行麦汁过滤。...
    • 07
      2022-12
      啤酒酿造时如何进行麦汁过滤？
      次 2022-12-07
      糖化结束后，将要对醪液进行过滤，目的是将含糖麦汁与湿润的谷物分离。这个过程通常在独立的过滤罐或者糖化过滤组合罐中进行。什么是第一麦汁？什么是麦汁回流？什么是洗糟？...
    • 28
      2022-11
      糖化设备中的麦汁玻璃平衡柱
      次 2022-11-28
      什么是玻璃平衡柱？玻璃平衡住有什么作用和优势？...
    • 23
      2022-06
      精酿啤酒之麦汁的过滤如何进行？
      次 2022-06-23
      糖化这道工序结束后，意味着麦芽中高分子物质的分解已经完成，这时应该快速将糖化醪中已溶解的可溶性物质和不溶性物质分离，以得到澄清的麦汁。那么究竟如何进行麦汁的过滤呢？今天我们就来聊一聊这一话题。...
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